蒸饺蒸多长时间，可根据馅是肉是素来决定，饺子的陷不同，蒸的时间也不同。如果素陷饺子一般蒸8至10分钟即可，如果是肉陷需要蒸15分钟左右。特别是韭菜素馅八分钟就熟了，一定不要蒸过火了，八分钟韭菜绿绿的，好看好吃。
这个时间是放上饺子锅内水烧开圆汽之后的时间。另外不同的人对于口感的要求也不同。年轻人吃时间稍短一点。老人孩子吃时间稍长一点。
最后修改：2022 年 10 月 25 日
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