Loading...
用料:普通南瓜 500，糯米粉 500克，白沙糖 适量，油 500ml 做法步骤： 1、准备一个南瓜。 2、洗干净，切成薄片这样更容易蒸熟。 3、把...
西兰花营养很丰富，但是一般的厨艺水平，很难做出美味来，它很独特。与其它莱品相比，炒软了不好吃，炒硬了同样不好吃。洗西兰花很讲究，先把西兰花冲说干净，按...
平时你在看短视频有没有被一种脆皮五花肉给霸屏了，颜色红亮诱人，酥脆可口不油腻的五花肉，实在让人看了受不了流口水！ 材料：五花肉、姜、生抽、老抽、料酒...
煮鸡蛋冷水下锅比较好。加冷水下锅，因为冷水慢慢加温，鸡蛋也随着水温慢慢加热，不容易破皮。 而热水下锅去煮鸡蛋，因为鸡蛋本身是比较凉的，直接放进滚烫的...
如果是冷水开始计时的话，3两以下的螃蟹需要大火蒸18分钟，然后再关火焖2-3分钟。3两以上的螃蟹则需要大火蒸21分钟，然后关火焖2-3分钟。 螃蟹的...
河虾是江南地区的一种虾，这种虾个头并不是很大，稍微小一点，放入水盐水当中去煮的话，一般7~8分钟就可以煮熟了。 基围虾的个头比较大，而且肉质是比较...
一般煮鸡蛋冷水下锅需要煮制10分钟以上，从安全的角度来看，将鸡蛋煮制10分钟以上会更加靠谱。 鸡蛋煮的时间长短还是要依照个人口感进行评价。由于每个人...
主料：虾仁300克，黄瓜30克，胡萝卜20克 辅料：姜1块，葱1段，料酒1勺，水淀粉1勺，淀粉半勺，鸡蛋清10克 调料：胡椒粉，盐，鸡精，白糖。 做...
1、汤圆应该放在开水中煮，平时煮汤圆的时候一定要把锅中先放水加热，烧开以后再把准备好的汤圆放到锅中，而且汤圆入锅以后，你一定要把火力调小一些，让锅中...
蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。我们都知道越是大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个...
原料：丝瓜、盐、食用油。 做法步骤： 第1步、丝瓜削皮洗净切片。 第2步、锅中放少许食用油，下入丝瓜。 第3步、不停的翻炒，炒至丝瓜出汁。 第4步、...
西红柿有很多种吃法，多以清淡为主，以下列举十种家常做法： 1、西红柿炒鸡蛋。 2、西红柿丝瓜笋干汤。 3、西红柿炒丝瓜。 4、西红柿萝卜炖牛尾。 5...
米粉蒸肉是一道味道非常不错的食物，相信很多人都非常喜欢吃，味道非常鲜美，米粉蒸肉吃起来口感也非常不错，自己在家里面当然也是可以制作的，可以用偏瘦一些...
水煮鱼的家常做法步骤为处理鱼、腌制鱼肉、准备配菜、煮黄豆芽、煮鱼骨、煮鱼肉、辣椒炸香、将辣椒油倒在鱼上。 具体做法为： 1、处理鱼：活草鱼宰杀收拾干...
炖排骨汤的佐料有：冬瓜400克、大蒜两瓣、姜两片、冰糖五六粒、八角一个、桂皮一借、生抽适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量。 1、炖排骨时应用冷...
